步骤 1/10
我做的时候准备这些量
萝卜焖驴肉
不易
3.4万+ 浏览|
142 收藏
食用材料
萝卜
1根
生抽
适量
蒜末
爆锅
白砂糖
少许
驴肉
看你吃多少
姜片
少许
料酒
适量
黄豆豆瓣酱
适量
葱
爆锅
步骤 2/10
把驴肉冷水下锅，加料酒，姜片抄一下，去血沫。
步骤 3/10
起锅烧油放入葱姜蒜炒香。
步骤 4/10
放入驴肉，炒一会儿。
步骤 5/10
然后放萝卜一起炒
步骤 6/10
我加得黄豆豆瓣酱
步骤 7/10
加点酱油上色加咸味
步骤 8/10
糖使口感更佳
步骤 9/10
根据自己的口味加豆瓣酱，酱油，糖，放点料酒，加水煮就行。（淡了就多加咸了多加点水）
步骤 10/10
等着水汤烧完，给他翻一翻锅，出锅装盘即可！！
小贴士：
步骤很简单，材料也常见，赶紧做做试试吧┌