步骤 1/7
土鸭肉半只，洗干净准备
焖鸭肉
牛奶泡曲奇
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美食故事
这道菜做起来不难，又辣又酸特好吃，每次做这道菜我老公都吃很多饭
食用材料
鸭肉，
少半只
酸菜
25g
八角
3个
桂皮
适量
盐
适量
花生油
25g
酱油
适量
干辣椒
5个
老抽
1g
大蒜
3个
步骤 2/7
准备好这些配料
步骤 3/7
等锅底热之后倒油再放入辣椒
步骤 4/7
把鸭肉血水炒干，鸭炒出油就可以了
步骤 5/7
把酸菜放入电饭锅底
步骤 6/7
把炒出油的鸭肉压在酸菜上面，放盐下去煮半小时再放老抽，生抽煮上5分钟就可以了
步骤 7/7
外观不是很好看，但味道还不错，很好吃