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土豆焖鸭肉
沉默的羔羊
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食用材料
鸭肉
半边
土豆
3个
小米辣椒
3-5根
姜
5-8片
海鲜酱,瑶柱酱
各2勺
盐
少许
步骤
1
/
7
美味吧
步骤
2
/
7
把鸭肉洗干净,切小块这样比较入味。
步骤
3
/
7
锅里煮好开水把鸭肉倒进去煮一下捞起历干
步骤
4
/
7
锅里不用放油,直接把鸭肉下锅炒,直到把鸭肉的水炒干,鸭肉出油就可以放姜和辣椒
步骤
5
/
7
稍炒一下,放海鲜酱和瑶柱酱中火烧一分钟,加水淹过鸭肉,盖锅,焖30分钟以上
步骤
6
/
7
放土豆了,焖15分钟。
步骤
7
/
7
起锅之前放盐,好了,美味的鸭肉可以吃了
小贴士:
要是不喜欢吃土豆,可以改放胡萝卜或者莲藕,味道也很好哦
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