步骤 1/5
青瓜切丁
鸡腿炒饭
忘羡
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食用材料
鸡腿
4只
料酒
1勺
步骤 2/5
鸡腿去骨，去皮，切小块
步骤 3/5
鸡腿肉里倒入一勺料酒，2−3勺的红烧酱油腌制十五分钟。
步骤 4/5
热锅，倒入花生油，先倒入腌制好的鸡腿肉烧至五成熟，再倒入少许红烧酱油，到九成熟在倒入青瓜，烧至收汁，倒入米饭，翻炒，到美味鲜酱油，再翻炒，直至每一粒米都染上红烧汁。起锅。
步骤 5/5
好吃的上菜啦