步骤 1/7
葱姜蒜，切末
鸡腿香菇炖土豆
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美食故事
用心做美食
食用材料
鸡腿
2个
香菇
数个
土豆
2个
酱油
半手勺
大料
1个
花椒
数粒
步骤 2/7
香菇洗净，去根
步骤 3/7
土豆去皮切小块
步骤 4/7
鸡腿切块，用开水焯一下
步骤 5/7
锅中放油，葱姜蒜，花椒，大料，酱油，鸡腿，炒匀
步骤 6/7
放香菇，土豆，炒匀上色
步骤 7/7
加水，盐，味素，鸡粉，调味，大火烧开，中火炖约20分钟，即可。