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鸡腿饭
❀˳萌物*´`*甜❀
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食用材料
鸡腿
4个
西兰花
5朵
胡萝卜
一小段
米饭
2碗
腌料:
…………
葱
适量
姜
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
甩1勺
料汁:
…………
蜂蜜
2大勺
生抽
1勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
黑胡椒粉
1克
清水
半碗
老抽
半勺
步骤
1
/
10
鸡腿洗净备用
步骤
2
/
10
鸡腿剔骨
步骤
3
/
10
葱、姜、料酒、生姜、耗油腌制鸡腿10分钟
步骤
4
/
10
西兰花、胡萝卜备用
步骤
5
/
10
蜂蜜、耗油、料酒、生抽、黑胡椒粉、老抽、清水调好酱汁
步骤
6
/
10
西兰花胡萝卜焯水
步骤
7
/
10
腌好的鸡腿肉平底锅煎至两面金黄
步骤
8
/
10
倒入调好的姜汁,盖上锅盖闷五分钟。
步骤
9
/
10
米饭铺底
步骤
10
/
10
摆盘。
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