步骤 1/3
鸡腿洗净，加入白酒，蚝油，酱油，白糖腌15分钟以上。土豆切滚刀
鸡腿炖土豆
『雪团』布丁
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食用材料
鸡腿
2个
葱姜
适量
蚝油
3大勺
白酒
5勺
酱油
2勺
白糖
2勺
土豆
2个
步骤 2/3
锅热放油，放入腌好的鸡腿煎3分钟，加入葱姜，土豆，翻炒3分钟
步骤 3/3
倒入腌鸡腿的调料，加少量水，少量盐，大火烧开转小火，炖至土豆软烂。大火收汁，出锅。