步骤 1/7
把鸡腿洗净，用清水泡制1小时以上，把血水泡掉，沥干水后，切几个刀口，好入味
放入生抽，老抽，五香粉，盐，耗油，蒜末，搅拌均匀，腌制1小时
肯德基版炸鸡腿
微光
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食用材料
鸡腿
6只
生抽
1勺
老抽
1勺
五香粉
1勺
盐
少许
耗油
1勺
蒜
2瓣
蛋液
2个
面包糠
100克
步骤 2/7
腌制好后，裹上一层薄薄的面粉
步骤 3/7
裹完面粉，浸泡鸡腿裹上一层鸡蛋液
步骤 4/7
裹面包糠
步骤 5/7
全部裹好后，静止5分钟
步骤 6/7
锅中放油，中小火炸至金黄色即可
步骤 7/7
好吃的炸鸡腿出锅！