步骤 1/4
云苓清水洗净浸泡10分钟左右，土茯苓、牛大力清洗干净备用
土茯苓 牛大力 云苓煲猪尾骨汤
Mr. Lee
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美食故事
土茯苓能够祛湿，解毒，通利关节美容养颜。小时候家里的老人家说土茯苓汤是用来治疗比较严重的疮毒、夏天热痱、青春痘效果很明显有效。牛大力有补虚润肺、强筋活络的功效。两种食材一起煲汤对风湿筋骨痛疾病患者、夏天长痱、青春痘及常人吃百利无一害，汤味甘甜好味，口感很好饮
食用材料
猪尾骨（3-4人）
500g
牛大力
150g
土茯苓
300g
云苓
50g
老陈皮（5年以上）
半个
步骤 2/4
土茯苓切片、牛大力切碎条，猪尾骨切块飞水捞出备用
步骤 3/4
煲水开了把所有东西都放下煲，煲开后转中小火煲
步骤 4/4
煲汤时闻到汤的香味不断的吞口水，转中小火煲85分钟左右即可，甘甜、美味、可口的汤可以喝啦