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猪尾山药莲子汤

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美食故事

女人一定要常喝这碗汤,满脸都是胶原蛋白不显老,还改善腰酸背痛

食用材料

步骤 1/7

1.把山药去皮,然后切成小块,放入碗里,如果怕山药变色不好看,可以把山药泡水里,防止氧化变色,山药去皮的时候,记得带上手套,以免山药表皮的粘液会沾到手上皮肤导致过敏变红变痒。

步骤 2/7

2.猪尾巴可以让商家把细毛刮干净,砍成小段,再冷水下锅焯水,水开后捞出浮末,再捞出猪尾巴清洗干净。

步骤 3/7

3.取一个砂锅,再倒入莲子,红枣,姜片。莲子提前用冷水泡一会。再注入适量的清水,大火煮开后,有浮沫就捞出浮沫,再转小火慢慢炖一个小时。

步骤 4/7

4.再放入山药,继续炖25到30分钟,炖太久山药容易烂,记得差不多到点了看一下哦!

步骤 5/7

5.在出锅前的5分钟加入枸杞,枸杞记得提前用水泡会,最后加入适量的盐调味,就可以盛出开吃啦!

步骤 6/7

6.康美番茄汁也是很不错的健康饮品,也很适合女人。

步骤 7/7

7.慢慢享用吧。

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