步骤 1/9
瘦肉洗净，冷水下锅，放点盐，大火煮开，小火煮15分钟
美味的肉松
菜谱_4cZfW
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美食故事
宝宝不肯吃猪肉，每次把肉汤喝了，猪肉就不吃了，太浪费了，于是我绞尽脑汁终于研究出这个肉松，果然，非常喜欢
食用材料
瘦肉
500克
酱油
适量
油
少量
盐
少量
步骤 2/9
关火后捞出肉块晾凉，撕碎
步骤 3/9
把肉放进搅拌机里搅碎
步骤 4/9
搅成这样
步骤 5/9
开火，炒锅放油，倒入肉松翻炒，中途加点酱油，炒匀试试味道够了没，多次加入，加到适合你的口味为止
步骤 6/9
关火晾凉后再一次用搅拌机搅一遍
步骤 7/9
再倒回锅里炒，这次什么都不加了，炒热就可以了
步骤 8/9
炒完用筷子拨拨
步骤 9/9
晾凉就可以装罐了
小贴士：
肉汤可以拿来煮面，特别鲜甜 瘦肉挑筋和油少点的 保质期多久我也没实验过，因为每次做没两天就吃完了