步骤 1/9
1.碗中打入三个鸡蛋
肉松芝士厚蛋烧
默璃
5.1万+ 浏览|
198 收藏
美食故事
这个简单易做，营养丰富，是早餐的不二之选.做起来也很方便。
食用材料
鸡蛋
3个
牛奶
50毫升
芝士
2片
肉松
少许
沙拉酱
少许
步骤 2/9
2.鸡蛋打散，加入牛奶拌均
步骤 3/9
3.开最火玉子烧锅刷一层油
步骤 4/9
4.倒入一半的蛋液
步骤 5/9
5.一片芝士分两半，放入快凝固的蛋液中
步骤 6/9
6.蛋液凝固后倒入另一半蛋液，用硅胶铲翘起第一个蛋烧，让底部摊上蛋液，防止焦糊。
步骤 7/9
7.再放入一块芝士
步骤 8/9
8.蛋液凝固后卷起，撒上沙拉酱和肉松。
步骤 9/9
9成品图
小贴士：
全程要用小火，做第二层的时候，要把第一层凝固的蛋液撬起，底部要摊上蛋液，防止糊锅，也可以使第二层蛋液更均匀.速度要快.