步骤 1/14
个人手边没有艾草 就拿青汁粉代替
肉松青团
Cherry moon
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食用材料
青汁
三袋
水磨糯米粉
260克
水（调节面团软硬）
适量
肉松
80克
丘比沙拉酱
适量
步骤 2/14
拿出三袋青汁粉倒入碗中
步骤 3/14
用低于50度的温水化开
步骤 4/14
加入糯米粉
步骤 5/14
搅拌成絮状
步骤 6/14
揉成光滑的面团
步骤 7/14
案板抹一层油 吧面团分成小剂子搓圆备用
步骤 8/14
肉松混合沙拉酱 搅拌成泥状
步骤 9/14
把肉松团搓成比糯米团更小一点的剂子
步骤 10/14
像包汤圆一样 把皮摁扁 放入馅料
步骤 11/14
然后搓圆
步骤 12/14
蒸笼上铺一层保鲜膜 放入青团 水开放蒸锅
步骤 13/14
大火蒸约十分钟 变色即可
步骤 14/14
稍微放凉就可以吃啦
小贴士：
吃不完的用保鲜膜包着青团保存