步骤 1/12
牛奶，橄榄油混合均匀。
肉松小蛋糕
菜谱_Wk3qw
4.5万+ 浏览|
203 收藏
食用材料
牛奶
60g
低筋面粉
70g
鸡蛋
4个
木糖醇
60g
柠檬汁
几滴
橄榄油
50g
海苔
适量
沙拉酱
适量
肉松
适量
步骤 2/12
面粉过筛，z字拌匀。
步骤 3/12
加入蛋黄，z字搅拌。
步骤 4/12
蛋白加入柠檬汁，打发。
步骤 5/12
分三次加糖，打发蛋清至提起有小弯钩。
步骤 6/12
三分之一蛋清加入面糊，翻拌均匀。
步骤 7/12
将面糊倒入剩余蛋清中，翻拌均匀。
步骤 8/12
倒入铺了油纸的烤盘，震几下。
步骤 9/12
预热烤箱。下层，上下火180度10分钟，然后150度15分钟。。我总怕烤糊。。
步骤 10/12
应该放凉后切块儿。我直接切的。
步骤 11/12
一半儿抹沙拉酱，铺上海苔、肉松，用另一片夹住即可。。
步骤 12/12
虽然比较丑。但是吃起来还不错。。