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手抓饼做【肉松酥饼】

离愁 离愁
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美食故事

快手小零食,也可以做早餐,简单易做还挺好吃哦 (´-ω-`)

食用材料

手抓饼 2个 鸡蛋 1个 肉松 适量 黑芝麻 适量

步骤 1/17

准备食材

步骤 2/17

将鸡蛋打散,涂抹在手抓饼上。

步骤 3/17

将肉松均匀铺在半个手抓饼上。

步骤 4/17

折叠过来,将边缘压紧。

步骤 5/17

将上面向中间折叠

步骤 6/17

再将下面向上折叠重合,并在表面撒上面粉防粘。

步骤 7/17

再擀开

步骤 8/17

再折叠,撒面粉。

步骤 9/17

如此重复2-3次

步骤 10/17

切成长条

步骤 11/17

摆入烤盘,刷上蛋液。(第二个手抓饼也是同样步骤操作哦)

步骤 12/17

用叉子扎洞

步骤 13/17

撒上黑芝麻

步骤 14/17

烤箱180℃预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层,继续烘烤15分钟。

步骤 15/17

颜色金黄取出

步骤 16/17

成品图~

步骤 17/17

层次分明,口感酥脆,趁热吃口感更好~
小贴士:

一个手抓饼只能烤半盘,2个手抓饼正好烤1盘哦(´-ω-`)

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