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五花肉炒西蓝花
梦幻的星
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食用材料
五花肉
半斤
蒜
4瓣
盐
半勺
西蓝花
一个
步骤
1
/
4
五花肉洗干净后切片,西蓝花洗好切一朵一朵。蒜蓉适量备用
步骤
2
/
4
起锅不用下油,将五花肉放锅里煎出油,将煎出来的油倒出来,用盘子装五花肉。
步骤
3
/
4
锅里剩一点点油,放蒜蓉,待蒜蓉变成金黄色后把切好的西蓝花倒进锅中,沿着锅边下点水翻炒。西蓝花不要炒太久,脆点比较好吃(个人认为哈)
步骤
4
/
4
待西蓝花差不多熟,将煎好的五花肉倒进锅中跟西蓝花一块炒。下调味料就可以啦
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