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炸五花肉

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食用材料

五花肉 适量 淀粉 适量 适量 料酒 少许 鸡蛋 一个

步骤 1/2

五花肉,放锅中烫下,捞出 把肉切小方块 放入:料酒、盐、淀粉、鸡蛋、拌匀 淀粉尽量多放点,如图所示

步骤 2/2

拌好的肉,一点点,放入锅中,小火炸至金黄,大概需要炸10分钟左右 锅中油要多

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