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超简单❗️五花肉蔓越莓牛奶

苏瑾大宝贝~ 苏瑾大宝贝~
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美食故事

早起看到微博上大家都在做五花肉草莓牛奶,反正也不知道吃什么,干脆我也来一个。 正好,家里有蔓越莓,作为一种天然抗菌保健滴水果,听说蔓越莓是防治女性泌尿系统感染,尿道炎、膀胱炎各种炎症等,家里总是忍不住囤很多,这下有现成的了

食用材料

蔓越莓 100克 100克 牛奶 200毫升 蜜红豆 两大勺 柠檬汁 一两勺

步骤 1/11

食材准备

步骤 2/11

蔓越莓放入锅中,➕少量水煮一下,用料理机打碎(如果是新鲜蔓越莓,可以直接打了再煮)

步骤 3/11

加入白糖

步骤 4/11

加入柠檬汁

步骤 5/11

小火熬煮,一边煮一边搅拌

步骤 6/11

煮到勺子取出,轻轻用手刮一下,能保持清晰纹路的时候即可

步骤 7/11

盛出来倒入杯子底部

步骤 8/11

将牛奶从高处冲入瓶中,注意稳、准、高,让牛奶将果酱冲起来

步骤 9/11

如果不成功,就用勺子适当刮一下

步骤 10/11

加入蜜红豆

步骤 11/11

赏味两步骤,先浅尝顶部牛奶清甜,再用力摇匀,品尝丰富口感
小贴士:

我用的是冷冻后的蔓越莓,所以先煮一下再打,新鲜的可以直接用,也可以用草莓代替

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