步骤 1/12
五花肉切条，凉水下锅，焯水去沫
馋疯了？来一条脆皮五花肉
御姐浮夸20863
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美食故事
在家憋的…真的是馋疯了……
每天想着烤串麻辣烫烤肉鸡架米线…
研究半天，
终于对我仅有的一条五花肉下手了
吃的时候是挺香…但这肉39.8一斤
吃完合计合计真肉疼
参加活动：#憋在家里吃什么#
食用材料
五花肉
一条
步骤 2/12
捞出来…拿牙签扎肉皮，多扎些小孔，然后切段，皮别切断…
步骤 3/12
凉水洗一下，肉会比较q
步骤 4/12
兑个酱汁～这瓶子里是我做的香菇虾皮粉……没有就用五香粉代替
步骤 5/12
再来点鳕鱼酥……没有可以不放…
步骤 6/12
白胡椒粉…糖，酱油，蚝油……
步骤 7/12
均匀涂抹在肉上，做个马杀鸡……腌一个小时
步骤 8/12
肉皮朝上拿锡纸包上，刷白醋……
烤箱预热200度…预热好了入烤箱…烤30分钟
步骤 9/12
出来之后…看着就满足吧哈哈
步骤 10/12
剪开…偷吃一个…咔滋咔滋…肉皮脆脆…肉质q弹细嫩…哎呀满口香啊……
步骤 11/12
再来点生菜，大蒜片，小米辣，辣椒片
步骤 12/12
再放点辣酱…哎呦喂…香