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无油可乐五花肉

蔡徐坤陈立农 蔡徐坤陈立农
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美食故事

#美食视频挑战赛 没有一滴油的可乐五花肉 一道好吃又健康的菜

食用材料

五花肉 400g 姜片 3片 可乐 320ml 蒜头 4块 1茶勺 老抽 半勺 生抽 1勺 清水 适量 花雕酒 1勺 白芝麻 适量

步骤 1/5

把猪肉切成小块

步骤 2/5

把调味料都加进猪肉后,给猪肉深度按摩

步骤 3/5

倒入水和可乐,让猪肉慢慢吸收(40 分钟)

步骤 4/5

撒上适量的白芝麻

步骤 5/5

大功告成!
小贴士:

用菜刀时要小心! 在煮猪肉时要时时刻刻观察水分,不够水就加!

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