步骤 1/8
五花肉切薄片
剁椒芹菜炒五花肉#米饭杀手No.1
莉哥o3o
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食用材料
芹菜
200克
五花肉
50克
剁椒酱
30克
生抽
10克
糖
5克
料酒
10克
油
10克
老抽
2克
蒜瓣
2个
步骤 2/8
加老抽2克，料酒少许腌制五分钟
步骤 3/8
芹菜切小段，芹菜较粗的从中间切开
步骤 4/8
锅内放油，下蒜瓣和五花肉片炒至变色
步骤 5/8
加入芹菜大火翻炒一分钟
步骤 6/8
加入剁椒酱翻炒二分钟
步骤 7/8
加入糖，生抽，料酒再翻炒二分钟，即可出锅，全程不要加水
步骤 8/8
装盘开吃，鲜辣爽脆，太下饭了，一碗不够吃啊