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香煎五花肉
木子茶
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美食故事
半肥瘦的五花肉,口感好
食用材料
五花肉
250克
盐
适量
黑胡椒粉
适量
姜
三片
白酒
适量
豆芽
少许
砂糖
适量
生抽
小许
老抽
小许
蚝油
适量
生粉
适量
步骤
1
/
8
将五花肉洗净切片
步骤
2
/
8
放入调味料拌匀腌制一小时
步骤
3
/
8
1小时后放入适量生粉拌匀混和
步骤
4
/
8
把豆芽放入开水烫熟,放在碟子上面
步骤
5
/
8
热锅放油煎
步骤
6
/
8
将五花肉片均匀放入锅中煎至两面金黄色即可
步骤
7
/
8
煎好的五花肉片放入豆芽上面,也可以放你喜欢的配菜
步骤
8
/
8
可以开饭了
小贴士:
不要太肥五花肉,不要切太薄
菜谱标签:
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