步骤 1/5
1、黑巧克力隔水融化；
冰淇淋月饼
笑魇如花
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美食故事
最简单的月饼了，说是月饼，其实也就是巧克力冰淇淋，我做了两种馅的，奥利奥冰淇淋馅的和臻仁巧克力酱馅的（臻仁巧克力酱的做法见上一个菜谱）
食用材料
烘培用黑巧克力
200g
冰淇淋（口味随意）
适量
臻仁巧克力酱
适量
步骤 2/5
2、倒入硅胶模具、四周抹匀，放入冰箱冷藏；
步骤 3/5
3、拿出模具，加入冰淇淋和巧克力酱，再次放入冰箱冷藏；
步骤 4/5
4、最后在上次浇上融化的巧克力，放入冰箱冷藏…
步骤 5/5
成品。
小贴士：
倒入模具的时候，模具四周一定抹匀，不行的话可以多抹几次。 冰淇淋选自己喜欢的口味（我喜欢吃奥利奥，买了和路雪奥利奥口味的冰淇淋，自己又在里面另外加了奥利奥碎屑，所以看上去比较浓） 做好的成品要放入冰箱冷藏、尽快食用。