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奶油泡芙

拾柒. 拾柒.
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美食故事

没想到自己制作出来的会和在外面买的一样的,我的小侄女也很给力,一口一口的吃,吃了还想吃

食用材料

黄油 55克 低筋面粉 80克 鸡蛋 3个 清水 130克 食盐 2克 淡奶油 185克 白糖 25克

步骤 1/16

食材准备好哟

步骤 2/16

准备一个不粘锅,先把水倒入在加入黄油、盐搅拌至水开了,在加入面粉搅拌

步骤 3/16

等面团冷却后一点一点的加入蛋液(不能做一次倒完哦)倒一点拌匀在加

步骤 4/16

搅拌至有三角就可以了(也可以提起来看一看)

步骤 5/16

用锡纸包住烤盘

步骤 6/16

排排队咯

步骤 7/16

我是做的是比较小差不多是一口一个

步骤 8/16

烤箱预热上下层190℃5分钟

步骤 9/16

预热后放入时间是15分钟190℃上下层(都鼓起来了)

步骤 10/16

很好看,胖嘟嘟的

步骤 11/16

泡芙做好啦

步骤 12/16

在烤的时候就可以准备制作奶油啦。 奶油和糖一起放入,用打蛋器一直打

步骤 13/16

延一个方向打,慢慢的就会有打发起来了

步骤 14/16

打至提起来的时候走倒三角形就可以了

步骤 15/16

最后一步就是把奶油挤进去了

步骤 16/16

可以美美的享用啦
小贴士:

1、我制作的比较偏小,属于一口一个 2、烘烤的时间具体的要看自己的烤箱来,我的这个时间只是一个参考时间希望我制作的菜谱可以帮助你们哦

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