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牛角包
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食用材料
步骤
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除去油以外的东西加在一起搅成图片这样。
步骤
2
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面团加油柔光。盖上保鲜膜醒发一个小时左右。醒发到2倍大。揉面排气,再醒20分钟。
步骤
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擀成薄厚均匀的长方形面片。
步骤
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切成等腰三角形形状。
步骤
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从大头儿往小头儿那边卷,底部压在最下边。烤盘底部刷油,均匀的码放整齐。烤箱预热上下火50度,再次进行醒发。
步骤
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醒好了,刷蛋液(蛋黄),撒芝麻。
步骤
7
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烤箱上下火150度烤20-25分钟。可以根据自己家里烤箱温度适当调整。
步骤
8
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10
完美。
步骤
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蜂窝还行。
步骤
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准备开吃,你也来试做一下吧。
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