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牛角包

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食用材料

步骤 1/10

除去油以外的东西加在一起搅成图片这样。

步骤 2/10

面团加油柔光。盖上保鲜膜醒发一个小时左右。醒发到2倍大。揉面排气,再醒20分钟。

步骤 3/10

擀成薄厚均匀的长方形面片。

步骤 4/10

切成等腰三角形形状。

步骤 5/10

从大头儿往小头儿那边卷,底部压在最下边。烤盘底部刷油,均匀的码放整齐。烤箱预热上下火50度,再次进行醒发。

步骤 6/10

醒好了,刷蛋液(蛋黄),撒芝麻。

步骤 7/10

烤箱上下火150度烤20-25分钟。可以根据自己家里烤箱温度适当调整。

步骤 8/10

完美。

步骤 9/10

蜂窝还行。

步骤 10/10

准备开吃,你也来试做一下吧。

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