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牛肉饼蜂蜜芥末牛角包

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美食故事

【牛肉饼蜂蜜芥末牛角包】自己做的牛肉饼大口满足,搭配培根和酸黄瓜,美味升级,你get了吗?

食用材料

牛角包 4个 牛肉馅 200克 酸黄瓜 2个 生菜叶 4-8片 芝麻菜 1大把 培根 4片 洋葱 1/5个 葱姜水 适量 鸡蛋 1个 海盐 适量 现磨黑胡椒 适量 生抽 2汤匙 橄榄油 适量

步骤 1/26

准备所需食材

步骤 2/26

酸黄瓜切片

步骤 3/26

洋葱切丁

步骤 4/26

肉馅儿置于碗中,倒少许葱姜水,搅拌均匀

步骤 5/26

放入适量现磨黑胡椒

步骤 6/26

放入适量海盐调味

步骤 7/26

倒入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 8/26

放入两汤匙生抽

步骤 9/26

倒入洋葱丁

步骤 10/26

搅拌均匀后,用手摔打上劲儿

步骤 11/26

平底锅中倒入适量橄榄油

步骤 12/26

取手掌大肉馅,左右团成肉团

步骤 13/26

放入平底锅后,稍微用手按压成饼状

步骤 14/26

盖上锅盖小火慢煎

步骤 15/26

待肉饼变色后翻面煎另一面,煎好后盛出备用

步骤 16/26

平底锅放上培根煎至成熟盛出备用

步骤 17/26

牛角包从中间切开

步骤 18/26

放上生菜叶和芝麻菜

步骤 19/26

依次放上肉饼,培根,酸黄瓜

步骤 20/26

最后挤上蜂蜜芥末酱即可

步骤 21/26

做了四个

步骤 22/26

早餐

步骤 23/26

完成品

步骤 24/26

完成品

步骤 25/26

完成品

步骤 26/26

完成品

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