步骤 1/13
温水融化酵母，倒入高粉搅拌均匀，盖上盖子发酵半小时，放入冰箱冷藏
吐司控的最爱～～吐司
TFboys的四叶草
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美食故事
买了吐司模具，来做个松软的北海道面包！
食用材料
高粉
50克
温水
50克
酵母
1克
高粉
210克
白砂糖
35克
盐
3克
鸡蛋
一个
奶粉
8克
酵母
2克
牛奶
60克
淡奶
67克
黄油
15克
步骤 2/13
第二天拿出来有蜂窝状就发酵好了
步骤 3/13
把波兰种放入面包机，逐一加入除黄油的所有材料，按搅拌20分钟
步骤 4/13
20分钟后加入黄油继续搅拌20分钟，发酵1显示，沾面粉戳小洞不回缩
步骤 5/13
拿出来排气
步骤 6/13
分成三等分，擀开，卷好，保鲜膜再醒面15分钟
步骤 7/13
放入模具
步骤 8/13
放入烤箱，底下加一盘温开水，继续发酵一小时
步骤 9/13
烤箱预热10分钟，上下火150付，模具盖上盖子烤35分钟，出炉
步骤 10/13
模具完美脱模，很好哦，满屋子的奶香味
步骤 11/13
很好
步骤 12/13
掰开，可以拉丝，吐司控的最爱(⑉°з°)-♡
步骤 13/13
吃吧，追剧必撕