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酸奶布丁吐司

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美食故事

家里没零食吃的时候,烤上1大盘,简单又快手,比超市买的零食强多了,没有添加剂,好吃还便宜。吐司搭配鸡蛋和酸奶,满足一天的营养,口感丰富,外焦里嫩,是下午茶的不二之选!这个吐司强烈建议你们试试,布丁软嫩,不甜不腻,好吃的停不下来~

食用材料

鸡蛋 2个 淀粉 10克 酸奶 100克 白糖 15克 吐司 4片

步骤 1/10

准备食材

步骤 2/10

一个全蛋和一个蛋清混合,还有一个蛋黄留着备用

步骤 3/10

往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉

步骤 4/10

.用筷子混合搅拌均匀

步骤 5/10

用勺子给吐司表面压扁,边缘不用压

步骤 6/10

往吐司上倒入酸奶布丁液

步骤 7/10

用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上,入预热的烤箱中层,上下火200度约16分钟

步骤 8/10

趁着烤箱工作的时间,泡杯红茶,再加点蜂蜜,搭配吐司的饮品也有了

步骤 9/10

布丁软嫩,不甜不腻,好吃的停不下来

步骤 10/10

非常美味的酸奶布丁吐司就制作完成了,边角酥的掉渣渣!
小贴士:

1.每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节! 2.外酥里嫩,如果喜欢吃甜的可以多放点糖! 3.论吐司的花样吃法, 酸奶布丁烤吐司绝对算得上好吃之一,标准的外酥里嫩,会好吃上瘾的

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