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照烧三角饭团

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美食故事

晚餐剩了的米饭不知道怎么处理?炒饭吗? 今天教给大家另一种方式,可以做饭团。 在看韩剧日剧的时候,看人家在便利店买饭团感觉特别好吃。 今天就教给大家,照烧三角饭团

食用材料

米饭 1碗 金枪鱼 100g 辣白菜 50g 海苔碎 10g 海苔 3片 芝麻 4克 蚝油 1勺 生抽 1勺 蜂蜜 1勺

步骤 1/9

准备食材,一堆堆,我喜欢金枪鱼饭团,其实加火腿丁也是可以的。

步骤 2/9

金枪鱼罐头用漏网沥干,这样包出来的饭团比较紧致。

步骤 3/9

加入准备好的海苔碎和黑白芝麻。

步骤 4/9

加入金枪鱼和辣白菜碎,辣白菜提前切碎,尽量碎一点,这样饭团口感会更好。

步骤 5/9

以上食材搅拌均匀,捏成三角饭团。

步骤 6/9

调制照烧汁,蚝油、生抽、蜂蜜各一勺。因为金枪鱼和辣白菜都有味道,所以照烧汁不用调的太咸。

步骤 7/9

平底锅烧油,将饭团煎至两面金黄。

步骤 8/9

用刷子刷上调制好的照烧汁。

步骤 9/9

煎至微焦,用海苔包好,三角饭团是不是跟小表情一模一样呀。
小贴士:

饭团里面的金枪鱼也可以换成火腿丁,味道也特别好。 照烧汁为点睛之笔,日式的味道就出来了。 辣白菜是我自己想加的,味道一下有了层次感

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