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韭菜花腌杏仁
二智少女
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美食故事
我妈妈最爱腌菜,每到韭菜花熟了都会腌,我也最喜欢吃这个了。
食用材料
生花生
适量
尖椒
适量
步骤
1
/
1
杏仁两袋(我们买的是袋装的,不是斤装的)韭菜花洗净沙沙水,花生米泡一夜,去皮(妈妈都是用手一个一个弄掉皮的)尖椒切段。然后把杏仁,韭菜花,花生,尖椒都放进一个容器里,放盐搅拌均匀,放一夜,第二天吃的时候滴点香油味道更加。
小贴士:
韭菜花一定要用盐沙沙水,不然腌好了里面都是水,花生仁要去皮。
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