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南宁腌翠李
@四叶草在未来唯美盛开
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食用材料
李子
1斤
白糖
适量
椒盐
适量
辣椒粉
适量
步骤
1
/
6
把李子用清水洗干净
步骤
2
/
6
用菜刀把李子拍爆
步骤
3
/
6
力度不要过猛,以免把李子拍的稀巴烂,像图上这样就好
步骤
4
/
6
加入适量白糖,椒盐,辣椒粉
步骤
5
/
6
把它们搅拌均匀
步骤
6
/
6
不着急吃的可以等待半个小时,腌制更加入味后再吃
小贴士:
李子最好选择青色的,半红全红都是熟的适合直接吃掉,腌制起来没有青色的脆嫩爽口,晶莹剔透~
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