步骤 1/18
胡萝卜洗干净擦成细丝。
炸胡萝卜丸子
灬斜刘海，遮住右眼角的泪
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美食故事
胡萝卜俗称小人参，能够促进气血流通，补气补血，最主要是含有丰富的β-胡萝卜素，进入人体之后，能够增加暗适应能力的强度，尤其在晚上能够让视力更加明亮。
对于正在上学的小孩子来说，多多食用胡萝卜大有益处，今天带给大家的是一道特别好吃的炸胡萝卜丸子，使用空气炸烤箱做的，不用很多油就能做出很好吃的丸子，外焦内软，超级好吃哦！
食用材料
胡萝卜
210g
火腿肠
63g
小葱
3棵
鸡蛋
1个
盐
3g
鸡精
2g
十三香
2g
花椒粉
0.5g
面包糠
20g
玉米淀粉
35g
油条粉
25g
香油
10g
食用油
少许
步骤 2/18
火腿肠切碎。
步骤 3/18
小葱切成葱花。
步骤 4/18
将胡萝卜丝、火腿肠碎和小葱碎一起放入大一点的盆里。
步骤 5/18
加入盐、鸡精、十三香和花椒粉搅拌均匀。
步骤 6/18
打入一个鸡蛋搅拌均匀。
步骤 7/18
加入面包糠、玉米淀粉、油条粉（可以用面粉代替）和香油。
步骤 8/18
搅拌均匀。
步骤 9/18
炸篮里铺上油纸，用手团好胡萝卜丸子，摆在油纸上。
步骤 10/18
送入空气炸烤箱。
步骤 11/18
选择炸烤箱的“空气炸”功能。
步骤 12/18
190度炸烤8分钟。
步骤 13/18
8分钟以后炸篮里的丸子已经变的微黄。
步骤 14/18
将炸篮取出（小心烫手），给丸子上面刷上一层食用油。
步骤 15/18
继续送入空气炸烤箱，选择炸烤箱的“空气炸”功能，190度炸烤8分钟。
步骤 16/18
香喷喷的胡萝卜丸子出炉啦！
步骤 17/18
外焦内软，少油健康。
步骤 18/18
太好吃了，一盘根本就不够。