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麦芽糖营养果仁饼

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美食故事

孩子小时候不喜欢吃果仁,为了孩子的营养健康,当母亲的只好用低糖麦芽粉和果仁拌均匀了一起烤成有麦芽糖的微甜和脆卜卜的果仁,就这样的,孩子每天都会吃上果仁,很久沒烤这饼了……忘了孩子己长大,己懂得营养知识,我又习惯性的买了一个量的材料,当开启第一包杏仁倒入容器里时,我已经不镇定了,又快到晚餐点了,真的是特忙的一天呀

食用材料

杏仁片 500g 南瓜籽 500g 癸花籽 200g 低糖麦芽粉 600g

步骤 1/16

杏仁片500g

步骤 2/16

南瓜籽500g

步骤 3/16

癸花籽200g

步骤 4/16

天!好大的量,我要晕了,这时候烤箱以上下火160~180度预热

步骤 5/16

换个大容器

步骤 6/16

把600克麦芽糖粉全倒入

步骤 7/16

慢慢拌匀,尽量保持杏仁完整

步骤 8/16

拌好了

步骤 9/16

把适量的材料倒进己加了烘焙油纸的长方烤盘里,整平

步骤 10/16

这样的平整度就行了

步骤 11/16

放进烤箱烤约二十分钟

步骤 12/16

这样子就可以了,乘热切片

步骤 13/16

冷却后颜色会加深

步骤 14/16

也用不沾烤盘烤了些圆形的

步骤 15/16

完成后

步骤 16/16

营养价值非常高的麦芽糖营养果仁饼,吃了停不了口
小贴士:

此饼果仁可随自己喜好变换,以家人不过敏的果仁来做最适合了 饮食均衡就好,再好吃的也要控制着吃, #痛风尿酸者镇食用#

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