步骤 1/11
糯米提前清洗干净后浸泡至少2小时,天冷的话最好浸泡过夜。
步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
1、糯米要提前浸泡至少2个小时,用手捻一下米粒可捻碎,天冷的话最好浸泡过夜。2、香菇要提前有温水泡发。3、糯米蒸的过程中可以在表面洒上些水,以免太干。4、肉末要提前腌制下,可使肉嫩滑入味。