步骤 1/1
1.血糯米提前一天晚上用清水浸泡。
2.淘洗一下，用电饭煲煮熟，水比平时煮饭稍微少一点点水。
3.趁热放一小勺油，据说猪油香，但我不喜欢那个味儿，放的是玉米油，10--15克细砂糖，根据自己的口味添加，拌匀。
3.一个稍平底的碗，先摆好红枣，果仁，喜欢吃莲子的可以加入半熟的莲子，然后把糯米饭勺入，压实，喜欢吃馅儿的，可以先铺一层糯米再加入馅料，最后再盖上一层糯米，压严实，再用保鲜膜包好，防止汽水进去变稀，再蒸二十五分钟，出锅，掀开保鲜膜稍放凉，再倒扣到盘子上，根据喜好可以再整整造型，小朋友看着爱吃！