步骤 1/7
抓两把黑豆
【紫米黑豆豆浆】给牛奶都不换
卜酱
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美食故事
黑色入肾，传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。《本草纲目》说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。黑豆入肾功多，故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”药理研究结果显示，黑豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。芝麻古称胡麻，为胡麻科植物脂麻的黑色种子，含有丰富的不饱和脂肪
食用材料
黑豆
2大把
紫米
1把
黑芝麻
1小把
步骤 2/7
一把紫米，紫米可以增加豆浆的粘稠度，与血糯米奶茶的香气类似
步骤 3/7
做什么都要抓一小把黑芝麻，乌发养颜
步骤 4/7
加600ml清水，豆浆机选择五谷豆浆功能，约20分钟就好啦
步骤 5/7
成品图，过滤豆渣后饮用
步骤 6/7
成品图
步骤 7/7
成品图
小贴士：
紫米的比例不建议过多，否则豆浆过于黏稠，过滤豆渣会比较困难