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恢复元气的下午茶~紫薯糯米卷

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美食故事

甜品有时候真的会救命~ 下午工作累了乏了 来一口 简直无敌 瞬间恢复元气~

食用材料

糯米 200克 紫薯 200克 椰蓉 10~20克 炼乳或牛奶 适量 白糖 适量 温水 50°

步骤 1/13

准备以上食材

步骤 2/13

蒸紫薯

步骤 3/13

和成泥,加入一点炼乳或者牛奶

步骤 4/13

糯米粉,加白糖,50度水搅拌,上锅蒸20分钟左右

步骤 5/13

蒸好出锅,揉,撒椰蓉

步骤 6/13

擀面杖,擀平,此时可以多撒点椰蓉

步骤 7/13

上面均匀铺上紫薯泥

步骤 8/13

卷起来

步骤 9/13

卷好了,用刀切均匀大小

步骤 10/13

这样好看吧

步骤 11/13

炒鸡好吃啊~

步骤 12/13

美到炸裂!

步骤 13/13

朋友圈可以安排了!
小贴士:

糯米粉最好用温水和~

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