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清热润肺柠檬膏

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美食故事

买来的柠檬不容易保存怎么办?可以制作成柠檬膏,可以长久保存呢 柠檬膏具有清热润肺、化痰止咳作用,可用于肺热燥咳,肺阴亏虚,干咳少痰或者痰中带血治疗。家人感冒咳嗽,空口含一勺或用温开水冲一杯,就能有效缓解咳嗽症状。 生津润燥 柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津的功效,而陈皮入肺、胃经,具有生津润燥的功效,因此在干燥的秋冬季节不妨常用陈皮柠檬膏泡水服用

食用材料

柠檬 5斤 冰糖 500克

步骤 1/8

柠檬用盐巴搓洗 柠檬切片挑去柠檬籽 柠檬籽会苦

步骤 2/8

切好去籽备用

步骤 3/8

切的时候味道太好闻,又美丽,忍不住给柠檬个特写哈哈哈

步骤 4/8

起锅到入柠檬和冰糖,不需要加水,小火慢慢熬制即可

步骤 5/8

熬制微微粘稠记得翻动下锅底,不然怕糊在继续熬制

步骤 6/8

熬制柠檬缩小汤汁粘稠,柠檬变成金黄色即可

步骤 7/8

准备一个900毫升密封罐即可装的下,清洗干净罐内无水

步骤 8/8

装进罐中放入冰箱即可

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