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消暑解渴糯米醋
天使与恶魔
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美食故事
女生超级喜欢,排毒养颜
食用材料
糯米醋
按人数定量,约每个人两碗
猪骨
1-2斤,看醋的份量定
番薯
两个
头菜,贡菜
随量
炒香花生米
100克
椒圈
随量
玉米
200克
通菜茎
400克
步骤
1
/
6
先将骨头洗干净,用开水煮一下,再用清水冲干净备用
步骤
2
/
6
配料洗干净备用,先将头菜,贡菜,通菜茎炒熟备用,
步骤
3
/
6
起锅放少许姜片,炒骨头,炒一两分钟,把米醋放锅,和骨头一起煮滚,放黄豆,中火滚40分钟。
步骤
4
/
6
放玉米,再滚20分钟,骨头出味,
步骤
5
/
6
放齐头菜,贡菜等,调味,关火,
步骤
6
/
6
装碗放花生米,椒圈,大功告成
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