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宝宝辅食6m+ 调节脾胃的山药泥

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美食故事

★满妈厨房★ 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。 山药所含能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。 宝宝吃山药的好处有哪些? 1、健脾胃促进消化   山药是一种药食两用的食物,对于脾

食用材料

铁棍山药 1根 2勺

步骤 1/10

选用的铁棍山药,营养价值更高一些,洗净表面沙土。

步骤 2/10

刮去外皮,因为山药皮中含有皂角素,如果给宝宝吃,为了防止过敏情况发生,最好先去皮蒸。如果是成人吃,先蒸熟再去皮会容易一些 ps:先去皮不好的一点就是手会痒,不过很快就会好的。

步骤 3/10

去皮后的山药,看看有没有黑点黑块,有没有变质的情况。

步骤 4/10

将山药放入炖锅,蒸20分钟左右,能够用筷子扎透即可。

步骤 5/10

蒸好的山药放入裱花袋或者加厚的食品袋。 ps:因为做的量比较小,就没有用料理机,用这个方法可以免去后期收拾的时间。

步骤 6/10

用擀面棍,先压后擀,山药是很容易成泥的,来回个10多下就可以了。

步骤 7/10

开个口,挤入到容器内。

步骤 8/10

如果太粘稠了,可以加一点水或者宝宝的配方奶调制一下。

步骤 9/10

一小碗山药泥就搞定了,隔段时间给宝宝吃一下,调节肠胃,健脾益气。 ps:因为山药属于药食同源,并不适合每天做给宝宝吃。

步骤 10/10

如果宝宝6-8个月,初次尝试山药,开始一定要少量。 山药过敏的情况比较少,通常是对皮和粘液过敏,蒸熟后属于比较安全的辅食材料。
小贴士:

1.最好选用铁棍山药,营养价值更高。 2.山药也是药材,有的宝妈因为宝宝吃饭不好,觉得脾胃弱,就天天做山药给宝宝吃,这样的不正确的,山药有补脾 补肾等功效,容易造成上火,那样宝宝更没有食欲,事与愿违,隔一段时间吃一次就好。

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