步骤 1/8
土豆分别切细条和切碎
不能出远门也能吃云南菜—老奶洋芋
琉璃梦幻
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美食故事
橙子妈曾经在大理吃过这道菜，回家立马学起来。老奶洋芋，就是老掉牙的老奶奶都能吃的洋芋（土豆），口感绵密，味道鲜香。
食用材料
土豆
1个
葱花
10克
步骤 2/8
上锅蒸15分钟。（橙子妈用蒸箱）
步骤 3/8
土豆碎打成泥，葱花切好备用，浓汤宝兑水调汁
步骤 4/8
热锅炒土豆条
步骤 5/8
加入汤汁
步骤 6/8
加入土豆泥
步骤 7/8
加入葱花继续翻炒，撒胡椒粉
步骤 8/8
摆盘，完成✅
小贴士：
蒸土豆至八成熟再炒