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素食皮皮虾煎饺
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美食故事
让宝宝爱上吃菜
食用材料
皮皮虾肉
50g
鸡蛋
3个
小白菜
适量
步骤
1
/
6
小白菜过水,剁馅
步骤
2
/
6
鸡蛋炒熟如图碎一些
步骤
3
/
6
皮皮虾肉剁大一些的段,加入葱姜蒜抹,生抽,料酒,熟油,一点十三香,盐,拌匀。
步骤
4
/
6
发面和死面都可以(我的是发面)。比饺子剂大一些的剂子。擀皮。
步骤
5
/
6
拿出电饼铛,放油,加热,将包好的大饺子放入,再在饺子上刷油。盖上盖子。
步骤
6
/
6
5到8分钟开盖子,出锅。
小贴士:
喜欢素食的朋友可以试试,不爱吃菜菜的宝宝试试,老少皆宜。清淡可口。
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