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快速简易下酒菜-卤味
暖心
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美食故事
又快又简易还好吃,特别适合夏天配稀饭或者配啤酒~
食用材料
花椒
酌量
辣椒
3个
桂皮
两三片
八角
2整颗
酱油
酌量
白糖
喝汤的汤勺一勺子
大蒜
5粒
五花肉
一人份
莲藕
一人份
步骤
1
/
4
将所有材料放进锅里,用温水开始煮,中火~中途加水用热水,这样肉不会变硬,然后再用筷子翻一翻肉啦,重要不要让水煮干就好,直到筷子能插进去肉然后感受肉的松软成都,觉得是可以吃的程度就可以关火,凉一点再拿出来切装盘开吃啦~
步骤
2
/
4
对了,加水的问题是第一次放水淹到食材四分之三的程度就好啦~
步骤
3
/
4
完成啦~
步骤
4
/
4
撑死我了~
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