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下酒菜烤鸡脖

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美食故事

冰箱里有点,觉得红烧不好吃,烤一烤

食用材料

鸡脖 300克 生抽 20ml 蚝油 15ml

步骤 1/6

准备鸡脖子,把油去掉。

步骤 2/6

锅里做水,放入脖子,大火烧开。放入料酒。

步骤 3/6

焯熟,捞出来开始腌制。放入生抽,耗油,八角,香叶,胡椒粉,辣椒,腌制半小时。

步骤 4/6

放入烤箱,220℃,上下烤半小时。

步骤 5/6

时间到,可以看看熟了没,喜欢老一点的在烤五分钟。

步骤 6/6

好了,好好吃。

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