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下酒菜烤鸡脖
放肆!才是青春
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美食故事
冰箱里有点,觉得红烧不好吃,烤一烤
食用材料
鸡脖
300克
生抽
20ml
蚝油
15ml
步骤
1
/
6
准备鸡脖子,把油去掉。
步骤
2
/
6
锅里做水,放入脖子,大火烧开。放入料酒。
步骤
3
/
6
焯熟,捞出来开始腌制。放入生抽,耗油,八角,香叶,胡椒粉,辣椒,腌制半小时。
步骤
4
/
6
放入烤箱,220℃,上下烤半小时。
步骤
5
/
6
时间到,可以看看熟了没,喜欢老一点的在烤五分钟。
步骤
6
/
6
好了,好好吃。
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