步骤 1/5
土豆去皮切块，蒸20分钟
芝士土豆泥
空城旧梦
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食用材料
土豆
2个
芝士片
2片
盐
适量
步骤 2/5
用汤勺把蒸熟的土豆块捣成泥状
步骤 3/5
芝士片撕成小块
步骤 4/5
炒锅放适量油，中小火，下土豆泥翻炒几下，加入芝士片和少量水、适量盐
步骤 5/5
快速翻炒均匀，芝士完全融化，水收干起锅
小贴士：
还可加入切碎的青菜叶，小葱