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土豆泥虾丸

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美食故事

圆润可爱的土豆丸子,加上鲜嫩的虾肉,口感和营养更加丰富。食材无需提前准备,也是十分钟快手即成。

食用材料

土豆 1个 虾肉 200克 淀粉 1大勺 植物油 少许 半勺 生抽 少许 白胡椒粉 少许

步骤 1/8

准备好各种食材,虾肉剁成小块或搅打成虾泥。

步骤 2/8

土豆去皮切厚片,放入碗中,盖好保鲜膜,入微波炉高火加热三分钟到熟烂

步骤 3/8

将土豆碾碎,加入虾肉、盐、淀粉、生抽和白胡椒粉搅匀。

步骤 4/8

将搅好的虾肉土豆泥舀入丸子盘模具中。标注的食材用量可做12个丸子。

步骤 5/8

将丸子盘放在主机上,中火加热到底部凝固成型后,用叉子沿一边小心地翻动,继续加热到完全成熟即可。

步骤 6/8

成品图

步骤 7/8

成品图

步骤 8/8

成品图

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