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土豆泥虾丸
菜谱_wEumq
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美食故事
圆润可爱的土豆丸子,加上鲜嫩的虾肉,口感和营养更加丰富。食材无需提前准备,也是十分钟快手即成。
食用材料
土豆
1个
虾肉
200克
淀粉
1大勺
植物油
少许
盐
半勺
生抽
少许
白胡椒粉
少许
步骤
1
/
8
准备好各种食材,虾肉剁成小块或搅打成虾泥。
步骤
2
/
8
土豆去皮切厚片,放入碗中,盖好保鲜膜,入微波炉高火加热三分钟到熟烂
步骤
3
/
8
将土豆碾碎,加入虾肉、盐、淀粉、生抽和白胡椒粉搅匀。
步骤
4
/
8
将搅好的虾肉土豆泥舀入丸子盘模具中。标注的食材用量可做12个丸子。
步骤
5
/
8
将丸子盘放在主机上,中火加热到底部凝固成型后,用叉子沿一边小心地翻动,继续加热到完全成熟即可。
步骤
6
/
8
成品图
步骤
7
/
8
成品图
步骤
8
/
8
成品图
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