步骤 1/8
土豆去皮，切片，放入微波炉高火叮6分钟左右，软烂即可，或上锅蒸熟，也可以
香葱奶味烤土豆泥
慕馨
39.4万+ 浏览|
6.5千+ 收藏
美食故事
小时候最馋的就是曲奇饼干了，香香脆脆的，奶味浓香，把土豆泥做成曲奇饼干的模样，把外皮烤脆，里面又绵又软，一样好吃！
食用材料
土豆
250克
黄油
15克
牛奶
40克
盐
1克
葱花
适量
步骤 2/8
软烂的土豆放入一个更大的碗中，用压泥器压烂，需要多压几次，土豆泥才更细腻
步骤 3/8
放入葱花，食盐，黄油，牛奶，与土豆泥搅拌均匀
步骤 4/8
将裱花袋剪一个小口，装入裱花嘴，再装入搅拌均匀的土豆泥装入
步骤 5/8
烤盘铺上油纸，将土豆泥挤出一个个曲奇饼的样子
步骤 6/8
烤箱预热180度，10分钟，烤约30分钟，外皮变脆即可
步骤 7/8
外脆里软，奶香浓郁，咸香绵软
步骤 8/8
如果给宝宝吃，可以把葱花省略，食盐换成糖，做成甜口的，也不错
小贴士：
牛奶可以分几次放入，视土豆泥的干湿程度而定