步骤 1/6
土豆去皮切成薄片。
【KFC土豆泥】好吃又减脂！
YUANY
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美食故事
土豆是低脂肪食物，70%以上都是水，热量也比同等米饭低，而且同等体积的土豆所含膳食纤维更丰富。
今天，跟着金大厨一起做土豆泥。无油低热量，饱腹感极强，可以直接代替主食哦！
食用材料
土豆
3个
牛奶
少许
黑胡椒
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
盐
适量
步骤 2/6
将土豆片放进蒸盘，放入烤箱，120度，蒸10分钟。
步骤 3/6
将熟透的土豆压成泥，加一点盐和牛奶搅拌均匀。
步骤 4/6
将土豆泥放到装有保鲜膜的碗中，压成一个半球形状，脱模。
步骤 5/6
调汁。半勺黑胡椒，一勺蚝油，一勺淀粉、半碗清水。搅拌后放入锅中，小火加热至微微浓稠。
步骤 6/6
开吃。将调好的酱汁，淋到豆泥上，好吃到舔盘！