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水晶桃仁
悦洋守青玄
9.1千+
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食用材料
核桃仁
适量
白糖
适量
冰糖
适量
蜂蜜
一勺
步骤
1
/
6
核桃仁水烧开煮一分钟左右,去除涩味,好了冲洗干净控干水分
步骤
2
/
6
放入烤盘,150度烤十分钟左右,这是个技术活,烤不好就糊了,初学者可以站到旁边多观察
步骤
3
/
6
锅里少许水放入冰糖白糖熬化到没有水气,基本中和为止,关火放少许蜂蜜搅匀
步骤
4
/
6
放烤好的核桃仁翻均匀
步骤
5
/
6
都裹满了糖稀就快出锅了
步骤
6
/
6
用筷子一个个夹出来放开,最好不粘连,要不会成一大疙瘩,等放凉了就可以开吃啦!
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