步骤 1/4
两碗面少量水揉好醒着备用
红油混沌
小猫咪
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食用材料
猪肉（肥瘦相间）
300克
抄手皮
300克
蛋清
1个
葱白
1根
红油
1勺
盐
少许
小葱
几根
酱油
2勺
鸡精
少许
胡椒粉
少许
香油
少许
步骤 2/4
肉馅和葱放在盆里加入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精，酱油，香油，蛋清向一个方向搅拌均匀，把面杆成薄皮，切成三角形或正方形装少许馅。
步骤 3/4
开水下锅煮熟，在碗中放入拌菜辣椒油，熟芝麻，混沌盛出加入少许汤撒上葱花即可。
步骤 4/4
包了好多冻在冰箱里不爱做饭的时候拿出来煮